Es una planta muy parecida a la cebolla, pertenece a la familia de las liliáceas.Es de origen asiático.Puede llegar a alcanzar hasta un metro de altura. Tiene pequeñas hojas y flores de color blanco.
En el antiguo Egipto cultivaban y consumían grandes cantidades.
También se utilizaba entre los babilonios en Mesopotamia, en la Grecia antigua, y entre el pueblo romano.
Aristóteles, Hipócrates, Aristófanes, el gran poeta Virgilio, Galeno entre otros, hablaban de las grandes virtudes del ajo.Y lo utilizaban para algunos trastornos de salud.
A continuación detallare algunas de sus propiedades medicinales:
- Antiséptico
- Bacteriotático (evita el desarrollo de microbios)
- Bactericida
- hipotensor
- diurético
- antiespasmódico
- reequilibrante glandular
- aperitivo
- vermífugo (expulsa los parásitos)
- carmitativo (elimina gases)
- tonico y estimulante del sistema digestivo y del sistema circulatorio.
Se puede emplear en uso externo como:
Tónico general, antirreumático,callicida, vulnerario (contra los golpes), antiparasitario (sarna), antiálgico, resolutivo.
También ayuda a limpiar las toxinas de la sangre.
Másticandolos bien, se ayuda a fortalecer los dientes y encías.También se puede prevenir la piorrea.
La cura del ajo debe ser con ajo crudo.Los beneficios terapéuticos, se sitúan en proporción con la cantidad ingerida.
Extraído de los libros:
CURESE CON LOS VEGETALES de Carlos Merino
MEDICINA NATURAL LIMÓN, AJO Y CEBOLLA Y
LA CURACIÓN POR LA FRUTA Y LA VERDURA del Dr. Apolo Capo
